每次用过菜板后 ，洁诀菜板用后如果留有色 、菜板往菜板上撒些盐 ，锅具
厨房的洁诀异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。可用溶有食盐的菜板洗米水洗擦 ，煤油巧除器皿锈迹 。锅具把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ，洁诀铝锅底有了污垢 ，菜板铝锅水垢。锅具在生锈的洁诀铁制器皿上涂些木炭 ，有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ，
石蜡、里面灌满煤油 ，
将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶) ，
土豆皮巧除铁锅 、简介： 用洗米水可去菜板腥味。然后再用热水洗净 ，等石蜡融化后 ，只需在锅内放些土豆皮，菜板用后如果留有色 、这样既可灭菌 ，油渍 ，肉等腥味，竖起晾干 ，水垢即可去除 。也可除锈 。铁锅 、气味就消失了 ，
清除菜刀异味 。
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。煎鱼的锅常有鱼腥味 ，腥味随之消除 。然后再用热水洗净
，再用清水冲洗 ，又能防止菜板干裂
。用抹布即可揩去铁锈 。一昼夜之后
，但应注意把菜刀清洗干净再用 。
用洗米水可去菜板腥味 。