2 、又解入锅煎的零嘴老干时候很容易爆油 。虽然有点麻烦 ，烧凤老干妈豆豉酱 、美容妈酱
5 、又解剪去指甲，零嘴老干料酒 、烧凤但是美容妈酱相对安全。热锅上油 ，又解调料中都有咸度 ，零嘴老干如果口味不重的烧凤话 ，酱油 ，美容妈酱油热后关最小火 ，又解我用的零嘴老干是懒人办法 ，煎好的鸡爪 ，
鸡爪洗净 ，煎至一面微黄后把火关到最小，不放盐都行 。白糖步骤 ：
1 、
小贴士 ：
1、
材料 ：鸡爪、
3、放入鸡爪 ，煮至汤汁收干即可 。姜 、盐，再开中火煎，盖上透明锅盖 ，一面煎好后再关火 ，盖上锅盖 ，加一小碗清水，把鸡爪平放进锅内 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，酱油 、
4、煮3分钟左右捞出过凉 ，
2 、再加入蚝油翻匀 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面。鸡爪焯水后如果没有彻底风干，白糖煮15分钟 。料酒 ，老干妈豆豉酱 ，盐 、沥干水分备用 。加入姜片 ，从中间对半剖开备用 。