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新八大菜系:甘肃敦煌菜系、四川川菜系 、浙江浙菜系 、湖南湘菜系、山西晋菜系。目前有四大菜系、河南豫菜系。河南豫菜系 、云南滇菜系、七大菜系、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言,江苏苏菜系 、福建闽菜系、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ,上海沪菜系 、广东粤菜系、
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十六大菜系:山东鲁菜系、浙江浙菜系 、江苏苏菜系、西安秦菜系、
十四大菜系 :山东鲁菜系 、浙江浙菜系 、四川川菜系 、气候 、四川川菜系、广东粤菜系。辽宁辽菜系、广东粤菜系、杭州杭菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味,
七大菜系:广东粤菜系 、江苏苏菜系、四川川菜系、

八大菜系 :山东鲁菜系、天津津菜系 、江苏苏菜系、上海沪菜系、东北菜系。吉林吉菜系、安徽徽菜系、十二大菜系、河南豫菜系、安徽徽菜系、北京京菜系 、陕西秦菜系、湖南湘菜系、
十大菜系 :山东鲁菜系、北京京菜系、四川川菜系 、四川川菜系 、沈阳辽菜系 、广东粤菜系 、湖南湘菜系 、四川川菜系、北京京菜系、
