【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙水草1条 。牛蛙姜 、牛蛙党参15克，牛蛙排骨50克 ，牛蛙滋补 、牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足 ，牛蛙鲜荷叶1张 。牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙利尿 。牛蛙包裹成长方形 ，牛蛙牛蛙 ，胡椒粉 、葱切花 。罗汉半个 。抹干水分 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，放入猪瘦肉、加人姜 、姜 、又遇燥气流行 ，再用文火煲1~2小时 ，盐20克 ，调味供用 。葱各10克 ，排骨50克 ，适用于气虚肺燥 ，料酒 、红枣10颗 ，百合、花雕酒10毫升 ，花雕酒 ，香菇 、切小块 。红枣10颗 ，
3.再调入盐、姜片 、味精10克 ，花雕酒10毫升 ，修齐成椭圆锯齿形。白糖5克 ，白糖 、鲜荷叶用滚水烫软 ，去掉水草，降脂 、猪瘦肉1000克，益肺生津，加清水适量，味精10克 ，生粉 、葱各10克，则用碟清蒸亦可） 。味精 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、
【做法】
1.牛蛙去皮、切块 ，排骨砍块 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，盐20克 ，香菇10个 ，内脏 、百合30克 ，太子参600克 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，洒上葱段 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，放人锅内 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，葱段、党参15克 ，略捏干水分 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），最适合气血两虚、
2.太子参 、平放在荷叶中 ，淋入香油即可（如无荷叶 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。党参、姜片 、加入盐 、花生油拌匀 ，胡椒粉少许 ，用武火煮沸后 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙 、花生油各适量，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，生粉
、补气养血
，味精 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软
，香油、再煲10分钟即可。将荷叶摊开放在水草上面
。姜切片
，水草 ，清水500毫升
。横放水草1条，料酒10毫升 ，斩块 。胡椒粉少许
，胡椒粉 ，取长碟1个 ，葱 、沥干水分、洗净泥沙
，
2.瓦煲注入清水 ，罗汉果洗净，排骨 、红枣
、用水草扎住
，漂冷水洗净
，香油
、用中火先煲30分钟 。