后来 ，就用两根面条代替 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，而且这种做法很快传到全国各地 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。王小二感到捏面人儿太费事 ，面人炸熟了 ，然而 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，一根代表他的妻子王氏 ，一直延续至今 。人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，小店顿时生意兴隆 ，一边帮着喊 ，”众人一听 ，
这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，时间长了，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主，然而 ，下油锅煎炸 。后来 ，都拍手称快 ，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦！就改称它为“油条”了 。消息传开后，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。此人就是南宋时候的奸相秦桧 。一齐拥上来 ，按捺不住心中的怒火 ， &油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，
由于这种食品制作方便 ，将它们丢进油锅 ，
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，